Monthly Archives: octubre 2013
TARTAR DE MANGO, AGUACATE Y PLATANO
Es otoño y por lo tanto frutas nuevas de nuestros huertos a los mercados, hoy, LA GRANADA. Aunque la tomamos… Continue reading »
SANDWICHES MINIS
No hay nada más socorrido que unos mini sandwiches, para una merienda o tentempié. Estos los hice para la… Continue reading »
MERMELADA DE HIGOS NEGROS Y NUECES AL BRANDY
Estando en temporada no debemos dejarla pasar sin hacer acopio de ellas para el resto del año, esta… Continue reading »
ENSALADA DE BREVAS CON VINAGRETA DE MIEL
No me regañeis, ya se que llego tarde, se acabó la temporada, pero aún podemos encontrar higos y… Continue reading »
CAKE DE ZANAHORIA CON NUECES
Estos bizcochos o cake con verduras están bien presentes en cualquier merienda. Aportan al resultado jugosidad y sabrosura. Es un… Continue reading »
MOUSSAKA (MUSAKA)
Plato tradicional y famoso de la cocina griega, a base de berenjena, tomate y carne de cordero, aunque la… Continue reading »
ENSALADA GRIEGA
La ensalada griega es una ensalada muy completa, sabrosa y jugosa, es por ello que está indicada para días… Continue reading »
TARTA DE HIGOS NEGROS Y REQUESON
Una tarta nada empalagosa, donde la combinación queso e higos, son un acierto. TARTA DE HIGOS NEGROS… Continue reading »
ALBONDIGAS EN SALSA DE ALMENDRAS
Pocas presentaciones tiene este plato y con pocas variaciones lo podemos encontrar, la receta de mama, que siempre… Continue reading »
MINI BROCHETA DE CHORIZO CRIOLLO Y VERDURA
He de confesar que me gustan mucho los entrantes y el picoteo. MINI BROCHETA… Continue reading »
