Monthly Archives: abril 2014

PLATANO FLAMBEADO CON NARANAJA AL CARAMELO

PLATANOS FLAMBEADOS CON NARANJA AL CARAMELO

Es el comodín perfecto a modo de tentempié y merienda. El plátano caliente y caramelizado es tan delicioso y agradable… Continue reading »

Crema de calabaza,zanahoria y rallado de parmesano

CREMA DE CALABAZA, ZANAHORIA Y RALLADO DE PARMESANO

Para la entrada de hoy, me decanto por esta cremita que tomamos con mucha asiduidad hasta bien entrada la primavera,… Continue reading »

POTAJE DE GARBANZOS CON ALUBIAS Y BACALAO

POTAJE DE GARBANZOS CON ALUBIAS Y BACALAO

Ya hemos disfrutado de un Domingo de Ramos espléndido y lleno de color, al menos en Málaga. Tuvimos un día… Continue reading »

MEJILLONES EN SALSA DE TOMATE PICANTE

MEJILLONES EN SALSA DE TOMATE PICANTE

Aunque sea considerado un marisco pobre, el mejillón tiene grandes apasionados, en los que me encuentro yo. Es un alimento… Continue reading »