FLAN DE CHOCOLATE Y ALMENDRAS

 

FLAN DE CHOCOLATE Y ALMENDRAS

 

Pocos somos los que no nos gustan los flanes y si llevan chocolate, ni que decir. Es un postre ideal para los más pequeños de la casa.
Si buscabas un postre o merienda rápida, fácil, sin complicación alguna y lo mejor sin encender el horno, probad.

 

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FLAN DE CHOCOLATE Y ALMENDRAS
Ingredientes:
(Para 4 vasitos)
400 ml. nata de montar 33% materia grasa
100 ml. leche
½ tableta de chocolate con leche (puede ser negro)
2 cucharadas de almendra molida
1 cucharada de cacao en polvo (Valor)
1 sobre de flan Royal (4 raciones)

 

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Preparación:

En un cazo pondremos la nata a calentar junto al chocolate troceado e iremos removiendo hasta ver que el chocolate se ha deshecho y unido completamente a la nata.
Mientras tanto, en un vaso pondremos la leche y el contenido del sobre de flan, con ayuda de una cuchara disolvemos.
Unimos el preparado a la nata, añadimos la cucharada de cacao y la almendra molida. Dejamos cocinar a fuego lento hasta que hierva removiendo continuamente, para evitar que se adhiera al recipiente.
Retiramos y vertemos en los vasos elegidos. Dejamos enfriar en el frigorífico hasta que adquieran consistencia, aproximadamente tres horas, (dependerá el molde elegido).

 

 

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