Blog Archives for category Pescado
![PIMIENTOS RELLENOS DE BACALAO](http://unpuntodesal.com/wp-content/uploads/2016/03/P1015021-136x136.jpg)
PIMIENTOS RELLENOS DE BACALAO
Los pimientos del piquillo son muy versátiles a la hora de preparar recetas con ellos. Una de las formas… Continue reading »
![BACALAO DORADO – BACALHAU Á BRÁS](http://unpuntodesal.com/wp-content/uploads/2015/03/P1016323-136x136.jpg)
BACALAO DORADO – BACALHAU Á BRÁS
Famoso y típico plato de la cocina portuguesa, bacalao dorado o bacalhau à brás. Con tan solo pocos ingredientes… Continue reading »
![Vieiras gratinadas](http://unpuntodesal.com/wp-content/uploads/2013/12/P1017729-136x136.jpg)
VIEIRAS RELLENAS
El origen de esta receta (que llegó a mis manos), no sé deciros. Ahora sí, quedareis de lujo ante… Continue reading »
![PULPO EN SALSA](http://unpuntodesal.com/wp-content/uploads/2014/10/P10101471-136x136.jpg)
PULPO EN SALSA
Este guiso de pulpo, es el que mi madre ha hecho siempre. El toque picante es importante en… Continue reading »
![FIDEOS CON COQUINAS Y GAMBAS](http://unpuntodesal.com/wp-content/uploads/2014/06/P1013662-136x136.jpg)
FIDEOS FRITOS CON COQUINAS Y GAMBAS
Las coquinas son un molusco bivalvo que podíamos encontrar con facilidad en toda la costa malagueña, además de… Continue reading »
![MEJILLONES EN SALSA DE TOMATE PICANTE](http://unpuntodesal.com/wp-content/uploads/2014/04/P1010030-136x136.jpg)
MEJILLONES EN SALSA DE TOMATE PICANTE
Aunque sea considerado un marisco pobre, el mejillón tiene grandes apasionados, en los que me encuentro yo. Es un alimento… Continue reading »
![Bacaleo fresco a la gallega](http://unpuntodesal.com/wp-content/uploads/2014/03/P1019640-136x136.jpg)
BACALAO FRESCO A LA GALLEGA
El bacalao fresco me parece que es un pescado adecuado para hacerlo a la gallega, (independiente de la exquisita merluza… Continue reading »
![Fideos tostados con alioli de piquillo](http://unpuntodesal.com/wp-content/uploads/2013/12/P1018285-136x136.jpg)
FIDEOS TOSTADOS CON ALIOLI DE PIQUILLO
Una receta de pasta y marisco típica de la cocina mediterránea, fácil de hacer, económica y sana. Los fideos tostados… Continue reading »