ESPAGUETIS AL PESTO

 

 

 

Con la salsa al pesto elaborada, solo queda hervir unos espaguetis o cualquier otra pasta que nos guste.

 

 

 

 

ESPAGUETIS AL PESTO

(Para 04 personas)

500 gr. de espaguetis

Aceite de oliva

1 hoja de laurel

Queso Grana Padano

Sal

Salsa pesto

Preparación: 

En una cazuela amplia echamos abundante agua. Añadimos un chorreón de aceite, la hoja de laurel y sal.

Calentamos hasta que empiece a hervir, incorporamos los espaguetis en  la cazuela y dejamos cocer según indicaciones del fabricante.

Mientras tanto, preparamos la salsa pesto.

Trascurrido el tiempo de cocción, escurrimos la pasta.

Servimos en un plato mezclados con la salsa. Espolvoreamos con queso Grana Padano recién rallado.

Y a disfrutar que se enfrían!!!!!!!!.