Blog Archives for tag aceite

BZCOCHO DE NARANJA

BIZCOCHO DE NARANJA

Es un bizcocho esponjoso  y jugoso, en el que realmente le encuentras  el sabor  a naranja o mandarina por igual.   … Continue reading »

SOPA DE CEBOLLA CLASICA

SOPA DE CEBOLLA CLASICA

    Es una sopa antiquísima de origen francés, que durante la Revolución Francesa, por sus orígenes humildes y accesibles… Continue reading »

ARROZ NEGRO

ARROZ NEGRO

En la cocina española según la comunidad que elijamos, encontraremos diversidad de arroces muy tradicionales y bien distintos. Sin duda… Continue reading »

AJO BLANCO MALAGUEÑO

AJOBLANCO MALAGUEÑO

  Como bien dice Wikipedia, el ajoblanco es una sopa fría muy popular de la cocina andaluza. Se compone principalmente… Continue reading »

FIDEOS CON COQUINAS Y GAMBAS

FIDEOS FRITOS CON COQUINAS Y GAMBAS

    Las coquinas son un molusco bivalvo que podíamos encontrar con facilidad en toda la costa malagueña, además de… Continue reading »

TABBOULEH

TABBOULEH – TABULE – ENSALADA LIBANESA

  Una ensalada fresca, ligera y muy sana, estupenda para los días de calor que se aproximan. Totalmente compatible con… Continue reading »

ENSALADILLA RUSA AL VAPOR

ENSALADILLA RUSA AL VAPOR

  Alguna vez que otra, os he dicho que tengo la inmensa la suerte que mi padre cultive un huerto… Continue reading »

POTAJE DE GARBANZOS CON ALUBIAS Y BACALAO

POTAJE DE GARBANZOS CON ALUBIAS Y BACALAO

Ya hemos disfrutado de un Domingo de Ramos espléndido y lleno de color, al menos en Málaga. Tuvimos un día… Continue reading »

ENSALADA MALAGUEÑA

ENSALADA MALAGUEÑA

  Como malagueña que soy, no podía faltar esta ensalada de cocina popular malagueña. En algunas localidades de nuestra provincia… Continue reading »

ALUBIAS PINTAS ESTOFADAS

ALUBIAS PINTAS ESTOFADAS

No hay reunión que se precie y acabe hablándose de elaboración de algún que otro plato y esta es una… Continue reading »