Blog Archives for tag aceite

BIZCOCHO DE NARANJA
Es un bizcocho esponjoso y jugoso, en el que realmente le encuentras el sabor a naranja o mandarina por igual. … Continue reading »

SOPA DE CEBOLLA CLASICA
Es una sopa antiquísima de origen francés, que durante la Revolución Francesa, por sus orígenes humildes y accesibles… Continue reading »

ARROZ NEGRO
En la cocina española según la comunidad que elijamos, encontraremos diversidad de arroces muy tradicionales y bien distintos. Sin duda… Continue reading »

AJOBLANCO MALAGUEÑO
Como bien dice Wikipedia, el ajoblanco es una sopa fría muy popular de la cocina andaluza. Se compone principalmente… Continue reading »

FIDEOS FRITOS CON COQUINAS Y GAMBAS
Las coquinas son un molusco bivalvo que podíamos encontrar con facilidad en toda la costa malagueña, además de… Continue reading »

TABBOULEH – TABULE – ENSALADA LIBANESA
Una ensalada fresca, ligera y muy sana, estupenda para los días de calor que se aproximan. Totalmente compatible con… Continue reading »

ENSALADILLA RUSA AL VAPOR
Alguna vez que otra, os he dicho que tengo la inmensa la suerte que mi padre cultive un huerto… Continue reading »

POTAJE DE GARBANZOS CON ALUBIAS Y BACALAO
Ya hemos disfrutado de un Domingo de Ramos espléndido y lleno de color, al menos en Málaga. Tuvimos un día… Continue reading »

ENSALADA MALAGUEÑA
Como malagueña que soy, no podía faltar esta ensalada de cocina popular malagueña. En algunas localidades de nuestra provincia… Continue reading »

ALUBIAS PINTAS ESTOFADAS
No hay reunión que se precie y acabe hablándose de elaboración de algún que otro plato y esta es una… Continue reading »