Blog Archives for tag pan

TORRIJAS DE LECHE

TORRIJAS DE LECHE

  Las torrijas son un postre de larga tradición, típico de la Semana Santa y como todos los años es… Continue reading »

SOPA DE CEBOLLA CLASICA

SOPA DE CEBOLLA CLASICA

    Es una sopa antiquísima de origen francés, que durante la Revolución Francesa, por sus orígenes humildes y accesibles… Continue reading »

PULPO EN SALSA

PULPO EN SALSA

    Este guiso de pulpo, es el que mi madre ha hecho siempre. El toque picante es importante en… Continue reading »

AJO BLANCO MALAGUEÑO

AJOBLANCO MALAGUEÑO

  Como bien dice Wikipedia, el ajoblanco es una sopa fría muy popular de la cocina andaluza. Se compone principalmente… Continue reading »

PINCHO DE PIMIENTO VERDE RELLENO DE TORTILLA Y CHISTORRA

PINCHO DE PIMIENTO VERDE RELLENO DE TORTILLA Y CHISTORRA

  Un aperitivo de andar por casa, con una presentación distinta.     PINCHO DE PIMIENTO VERDE RELLENO DE TORTILLA… Continue reading »

SOPA ALPUJARREÑA

SOPA ALPUJARREÑAS

Esta sopa la aprendí hace bastante tiempo de mano de una señora del pueblo de Busquistar (perteneciente a las Alpujarras… Continue reading »

MIGAS DE PAN

MIGAS DE PAN

Hay muchísimas formas de preparar las migas de pan duro. Todo dependerá de la región donde nos encontremos. Normalmente se… Continue reading »