Blog Archives for category Recetas
CREMA DE CALABAZA, ZANAHORIA Y RALLADO DE PARMESANO
Para la entrada de hoy, me decanto por esta cremita que tomamos con mucha asiduidad hasta bien entrada la primavera,… Continue reading »
POTAJE DE GARBANZOS CON ALUBIAS Y BACALAO
Ya hemos disfrutado de un Domingo de Ramos espléndido y lleno de color, al menos en Málaga. Tuvimos un día… Continue reading »
MEJILLONES EN SALSA DE TOMATE PICANTE
Aunque sea considerado un marisco pobre, el mejillón tiene grandes apasionados, en los que me encuentro yo. Es un alimento… Continue reading »
LECHE FRITA
En Leche Frita tenemos una gran variedad de recetas para hacerla de múltiples formas, tanto con harina de trigo como… Continue reading »
HABAS FRESCAS CON TAQUITOS DE JAMON SERRANO
Estamos en temporada de habas y por lo tanto tenemos que aprovechamos de ellas, así que os sugiero una… Continue reading »
BACALAO FRESCO A LA GALLEGA
El bacalao fresco me parece que es un pescado adecuado para hacerlo a la gallega, (independiente de la exquisita merluza… Continue reading »
ALCACHOFAS GUISADAS CON SETAS
La alcachofa tan solo contiene entre 40- 50 calorías, razón por la que se emplea a menudo en dietas de… Continue reading »
HOJALDRE DE VERDURA Y QUESO DE CABRA
Cada día en casa somos más aficionadas a los hojaldres, es tan versátil, que te sacan de un apuro rápidamente,… Continue reading »
ENSALADA MALAGUEÑA
Como malagueña que soy, no podía faltar esta ensalada de cocina popular malagueña. En algunas localidades de nuestra provincia… Continue reading »
SOPA ALPUJARREÑAS
Esta sopa la aprendí hace bastante tiempo de mano de una señora del pueblo de Busquistar (perteneciente a las Alpujarras… Continue reading »
