En la cocina española según la comunidad que elijamos, encontraremos diversidad de arroces muy tradicionales y bien distintos. Sin duda… Continue reading »
AJOBLANCO MALAGUEÑO
Como bien dice Wikipedia, el ajoblanco es una sopa fría muy popular de la cocina andaluza. Se compone principalmente… Continue reading »
LECHE MERENGADA
Un postre muy nutritivo que gusta tanto a mayores como a los más pequeños de la casa y con… Continue reading »
TARTA DE QUESO QUARK
Hace unos días os presentaba la mermelada de cereza negra, para esta tarta le viene…. Umm!!!!. Es una tarta… Continue reading »
PINCHO DE PIMIENTO VERDE RELLENO DE TORTILLA Y CHISTORRA
Un aperitivo de andar por casa, con una presentación distinta. PINCHO DE PIMIENTO VERDE RELLENO DE TORTILLA… Continue reading »
MERMELADA DE CEREZA NEGRA
La cereza negra posee una gran cantidad de beneficios para nuestro sistema cardiovascular, nervioso, gastrointestinal, inflamatorios y otros. Excelente ayuda… Continue reading »
TOSTA DE PIMIENTOS ROJOS ASADOS EN SARTEN
Un acompañamiento imprescindible en verano. Estos son los que más me gustan, serán por el color rojo intenso, por… Continue reading »
FLAN DE QUESITOS Y PIÑONES
Postre ligero, fresco y realmente fácil. Perfecto para esos días que no disponemos de mucho tiempo. Necesitaremos solo diez… Continue reading »
FIDEOS FRITOS CON COQUINAS Y GAMBAS
Las coquinas son un molusco bivalvo que podíamos encontrar con facilidad en toda la costa malagueña, además de… Continue reading »
BERENJENAS A LA PARMESANA CON SALSA DE TOMATE NATURAL
Receta clásica italiana, que podemos encontrar con alguna pequeñas diferencia dependiendo de la región. Receta que podremos transformar ligeramente… Continue reading »
