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HOJALDRE DE VERDURA Y QUESO DE CABRA
Cada día en casa somos más aficionadas a los hojaldres, es tan versátil, que te sacan de un apuro rápidamente,… Continue reading »
ENSALADA MALAGUEÑA
Como malagueña que soy, no podía faltar esta ensalada de cocina popular malagueña. En algunas localidades de nuestra provincia… Continue reading »
SOPA ALPUJARREÑAS
Esta sopa la aprendí hace bastante tiempo de mano de una señora del pueblo de Busquistar (perteneciente a las Alpujarras… Continue reading »
LASAÑA DE CARNE MIXTA
Este plato es el favorito de Paula, bueno la verdad cualquier plato de pasta como a la mayoría de… Continue reading »
ALUBIAS PINTAS ESTOFADAS
No hay reunión que se precie y acabe hablándose de elaboración de algún que otro plato y esta es una… Continue reading »
TARTAR DE SALMON Y AGUACATE AL ACEITE DE ALBAHACA
Hoy os traigo una entrada algo distinta a las anteriores. Días atrás tuve el placer de asistir como invitada a… Continue reading »
MIGAS DE PAN
Hay muchísimas formas de preparar las migas de pan duro. Todo dependerá de la región donde nos encontremos. Normalmente se… Continue reading »
DETALLES DE NAVIDAD
Han pasado las fiestas y como es habitual en estas fechas, solemos recibir detalles bien de amigos, familiares o de… Continue reading »
ARROZ CALDOSO
Hoy os traigo un arroz con ingredientes básicos, que podemos tomarlo con más o menos caldo. Solo como ejemplo daremos… Continue reading »
CALDO DE VERDURAS
Esto es la base que debemos tener siempre a mano, con este fondo, tendremos la solución perfecta para utilizarlos… Continue reading »
