Blog Archives for category Recetas

Dip crema de roquefort

DIP CREMA DE ROQUEFORT

  Los dip son el bocado perfecto para  disfrutar en cualquier momento bien sea la cerveza de fin de semana…. Continue reading »

Mermelada de mango

MERMELADA CASERA DE MANGO

  Seguimos haciendo acopio de los productos de temporada y que mejor provecho si son de cosecha propia. El resultado… Continue reading »

Carrillada de cerdo al oporto

CARRILLADA DE CERDO ESTOFADA AL OPORTO

  La carrillera, denominada también carrillada, es un corte de carne en el cerdo y en la ternera procedente de… Continue reading »

ESPAGUETIS AL PESTO

ESPAGUETIS AL PESTO

      Con la salsa al pesto elaborada, solo queda hervir unos espaguetis o cualquier otra pasta que nos… Continue reading »

SALSA PESTO

SALSA PESTO

    Una receta originaria y típica italiana; con sabor puramente mediterráneo, a base de aceite de oliva extra virgen,… Continue reading »

FLAN-BUDIN EN MICROONDAS

    Este budín es rápido de preparar solo necesitaríamos 10 minutos en la preparación. Así que ya no hay… Continue reading »

HABICHUELAS VERDES (JUDIAS VERDES) EN PUCHERO

HABICHUELAS VERDES (JUDIAS VERDES) EN PUCHERO

    Ya podemos decir que es otoño en Málaga. Este fin de semana hemos podido observar cómo han bajado… Continue reading »

CALABAZA FRITA CON MORCILLA Y "MAJAILLO"

CALABAZA FRITA CON MORCILLA Y “MAJAILLO”

He visto hacer este plato en casa desde siempre. Aunque podemos encontrar recetas con diferentes matices, según el lugar de… Continue reading »

Buñuelos de viento

BUÑUELOS DE VIENTO

Aunque en los últimos años estemos invadidos por fiestas y costumbres que no son nuestras, como la tan demandada americana,… Continue reading »

TARTA DE MANGO, AGUACATE Y PLATANO

TARTAR DE MANGO, AGUACATE Y PLATANO

Es otoño y por lo tanto frutas nuevas de nuestros huertos a los mercados, hoy, LA GRANADA. Aunque la tomamos… Continue reading »